O que é Dieta Mediterrânea?
Introdução
A Dieta Mediterrânea é um padrão alimentar que se baseia nos hábitos alimentares tradicionais dos países mediterrâneos, como Grécia, Itália e Espanha. É considerada uma das dietas mais saudáveis do mundo e tem sido associada a diversos benefícios para a saúde.
Principais características
A Dieta Mediterrânea é caracterizada pelo consumo abundante de alimentos de origem vegetal, como frutas, legumes, cereais integrais, nozes e sementes. Além disso, é rica em azeite de oliva, que é a principal fonte de gordura na dieta mediterrânea.
Alimentos permitidos
Na Dieta Mediterrânea, são permitidos o consumo moderado de peixes, aves, laticínios, ovos e vinho tinto, sempre com moderação. Carnes vermelhas e doces são consumidos com pouca frequência.
Benefícios para a saúde
Estudos têm mostrado que a Dieta Mediterrânea pode reduzir o risco de doenças cardiovasculares, câncer, diabetes tipo 2 e doenças neurodegenerativas, como o Alzheimer. Além disso, pode contribuir para o controle do peso e a melhora da saúde mental.
Considerações finais
A Dieta Mediterrânea é um estilo de vida saudável que vai além da alimentação. Inclui também a prática regular de atividade física, o compartilhamento das refeições em família e a valorização dos alimentos frescos e locais. Consultar um profissional de saúde é sempre importante antes de iniciar qualquer dieta.